Tome 2 aguacates pelados y sin semilla y barnícelos con aceite. Coloque en la parilla por ambos lados hasta que se torne color negrito, toma casi que segundo en una parilla bien caliente.
En un plato maje los aguacates muy bien, agregue 3 dientes de ajo bien picaditos, aceite, un poquito de limón (muy poquito sino el sabor ahumado se irá) y si lo desea un poquito del caldo donde vienen los chiles chipotles en adobo (está en los enlatados por los jalapeños).
Mezcle bien y sirva. Vieran que el toque de la parrilla lo convierte en algo totalmente diferente y delicioso. Comparta la receta en su muro, a lo mejor y así alguien se la prepara de sorpresa :o)
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