Tome 12 tortillas de maíz y dorelas en aceite por ambos lados, coloque sobre papel toalla y reserve.
En un sartén coloque aceite y dore 1 cebolla grande cortada en juliana o espiga, 2 dientes de ajo y 1/2 chile dulce picado en juliana. Agregue 1/2 pollo asado desmenuzado y saltee. Agregue 2 sobres grandes de salsa ranchera Naturas, salpimente y agregue chile jalapeño picado si lo desea y aparte.
En un pyrex coloque una tortilla, pollo arreglado, un chorrito de natilla y un poquito de queso rallado que derrita, repita el proceso hasta que cada torre tenga 3 tortillas y termine con queso y natilla.
Meta al horno caliente hasta que dore y sirva. Se pueden hacer el día de y calentar a la hora de servir. ¡Qué ricas! ¿verdad?
TIP si lo desea puede compra pollo mechado o carne mechado ya hecho y darle su toque personal y listo.
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