jueves, 24 de abril de 2014

Ceviche de Guanabana


CEVICHE DE GUANABANA

Desmenuce guanábana y retire las semillas. Coloque los trozos (que se parecen a trozos de pescado de verdad) con chile dulce, cebolla y culantro picado de acuerdo a su gusto. Agregue jugo de limón, un poquito de soda o fresca (yo le pongo para matar un poco el ácido) sal y deje macerar por 20 minutos.

Sirva con salsas, galleta de soda o plátano verde está buenísimo lo TIENE que probar!

Un ceviche especial para veganos, vegetarianos y comedores de carne por igual :o)





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