miércoles, 23 de octubre de 2013

Queque Mágico de Zanahoria

Este post lo tenía guardado para una tarde como la de hoy:  lluviosa donde lo que dan ganas es de tomarse un cafecito con algo dulce y no tenga ganas de salir.
 
¿Se acuerdan del Queque de Chocolate de 2 minutos?  Pues como como tostada con mermelada no es una opción para el blog les traigo este delicioso Queque de Zanahoria que va a estar en 3 minutos en el microondas!
 
Esta versión individual (un término discutible jejeje) de un esponjoso y delicioso con nueces y pasas (opcional) que sabe riquísimo y al que si quisiera hacerlo aún mejor solo mezcle queso crema con azúcar en polvo para hacer el lustre y listo.
 
Nadie va a imaginarse lo rápido y rico que es esto así que solo por ser mis seguidores del blog aquí les dejo la receta pero shhhhhh
 
QUEQUE MAGICO DE ZANAHORIA
 
Ingredientes para 1 queque hecho en 1 jarra:
6 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
1/4 cucharadita de bicarbonato
1/4 cucharadita de canela
1/8 cucharadita de nuez moscada
Pizca de sal
4 cucharadas de leche
2 cucharas de aceite vegetal
1/4 cucharadita de vainilla
3 cucharadas de zanahoria rallada por el lado fino
2 cucharas de nueces
Un puñito de pasas opcional
 
Preparación:
 
En un plato hondo mezcle todos los ingredientes.  Vierta en una jarra de las de tomar café y meta al microondas 3 minutos.
 
Saque del microondas y deje enfriar ligeramente y sirva.
 
Disfrute!
 
Así se ve de cerca....



Aquí en la jarrita....

7 comentarios:

  1. Qué increíble!! Justo ando demasiado antojada de queque de zanahoria.Una pregunta, será que varía según la potencia del microondas?.Saludos.

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    1. Hola, La potencia es HIGH. Espero que lo podás hacer :)

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  2. Hola, me gustaría saber (ver) el tamaño de la jarra. Se ve delicioso! Feliz tarde, ah y gracias por la receta!

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    1. Hola Zully la jarra tiene las siguientes dimensiones 6 cms de diámetro y como 7 de alto.

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  3. Muchas gracias por tú respuesta, vamos a probarlos! Feliz noche

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  4. Hola! ¿De cuantos watts es tu microondas? ����

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